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木耳,香菇,放入,也可,根部
提問: 香菇、黑木耳菜簡單做法 問題補充: 我這人較懶，做菜也想圖個簡單，那知道香菇、黑木耳的益處很多，所以討教其簡單做法。謝謝！ 医师解答: 你先把香菇和木耳用熱水泡上大約15分鐘，洗凈，特別是木耳，把根部的渣子弄干凈，香菇把根部去掉也行。
把香菇和木耳切好，切成丁或者條都可以。加入一鍋底的油，把油鍋做熱，放入雞蛋炒至7成熟，再把雞蛋盛出來，再放入木耳和香菇，炒5分鐘左右，快熟的時候放入雞蛋，點上兩小勺鹽一塊翻炒。就可以出鍋了。
這個菜沒有名字，就是自家隨便炒的。配上米飯也可，如果喜歡胡羅卜，也可以一塊炒，會更有營養的。出鍋之前放上米飯，或者餅絲也行，就不用別的主食了，很省事。
提問: 香菇、黑木耳菜簡單做法 問題補充: 我這人較懶，做菜也想圖個簡單，那知道香菇、黑木耳的益處很多，所以討教其簡單做法。謝謝！ 医师解答: 你先把香菇和木耳用熱水泡上大約15分鐘，洗凈，特別是木耳，把根部的渣子弄干凈，香菇把根部去掉也行。
把香菇和木耳切好，切成丁或者條都可以。加入一鍋底的油，把油鍋做熱，放入雞蛋炒至7成熟，再把雞蛋盛出來，再放入木耳和香菇，炒5分鐘左右，快熟的時候放入雞蛋，點上兩小勺鹽一塊翻炒。就可以出鍋了。
這個菜沒有名字，就是自家隨便炒的。配上米飯也可，如果喜歡胡羅卜，也可以一塊炒，會更有營養的。出鍋之前放上米飯，或者餅絲也行，就不用別的主食了，很省事。
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